一块木匾,一头醒狮,一段未曾远去的记忆 ——广州应用科技学院“红心筑梦”实践队走进高明“大胜利”狮行,探寻传统扎狮背后的文化记忆

(广州应用科技学院“红心筑梦”实践队)在佛山市高明区明城镇的街巷深处,一块并不起眼的木匾已经悬挂了许多年。“大胜利”三个字历经岁月,却依然清晰可辨。门匾之下,是一间传承三代的老狮行;而在狮行内部,一根根竹篾、一张张纱纸和一只只正在成形的狮头,仍然延续着一门古老的手艺。2026年8月3日,广州应用科技学院“红心筑梦”实践队走进这里,探访佛山市级非物质文化遗产项目高明扎狮传承人谭志明。当队员们从一块木匾开始追寻这间狮行的故事时,他们发现,传统扎狮所承载的并不仅仅是一项制作技艺,更是一段从家族延续至今、与地方社会和时代记忆交织在一起的文化记忆。

“大胜利”三个字背后的岁月
谭家扎狮技艺可以追溯至清末,最初的狮行商号为“谭复兴”。然而,战争的到来改变了狮行原本的生活轨迹。抗日战争期间,狮行被迫停业;直到抗战胜利后重新开业,谭家才将商号更名为“大胜利”,以纪念那段特殊的历史。 因此,当今天的人们站在狮行门前看到这块木匾时,看到的不仅是一个传统手工作坊的名称,更是一段从家族生活中留下来的历史印记。它把战争、胜利与重新开始融入一个狮行的名字之中,也让一门传统技艺拥有了超越工艺本身的文化意义。
一块招牌能够保存多久,往往取决于是否还有人愿意使用它;而一段记忆能够延续多久,则取决于是否还有人愿意讲述它。“大胜利”能够一直保留下来,并不是因为木匾本身具有特殊力量,而是因为谭家三代人始终没有让狮行真正消失。祖辈留下技艺,父辈继续传承,到了谭志明这一代,传统扎狮仍然在这间老狮行里一遍遍被制作出来。于是,招牌上的三个字与狮行里的每一只狮头彼此连接,让历史不再只是过去发生过的事情,而成为今天仍然可以触摸、可以观看的现实。
一门手艺,如何成为家族记忆
71岁的谭志明是谭家扎狮第三代传承人。他与这门手艺的关系,并不是成年以后才建立起来的。小学、中学时期,他每天放学后都会回到狮行,在长辈身边帮忙,从最简单的杂活开始接触扎狮。没有正式的拜师仪式,也没有专门划出的学习时间,手艺就在日常生活中一点点进入他的生命。17岁时,他已经能够独立完成一整只传统狮头。
这种传承方式具有鲜明的家族特点。孩子看到长辈怎样选竹、怎样弯篾、怎样绑扎,便跟着做;做得不够好,就继续练;久而久之,那些原本需要别人提醒的动作逐渐变成自己的习惯。对于谭志明来说,扎狮并不是后来专门选择的一种职业,而是从童年开始就伴随他成长的一部分生活。正因为如此,狮行里的每一个工具、每一根竹篾,可能都连接着他的个人记忆,也连接着上一代人的身影。
一只狮头,保存着看得见的传统
传统文化的记忆并不总是以文字保存下来。有时候,它也藏在一只狮头的结构里。传统古法扎狮包含选材、搭骨架、塑狮嘴、定狮鼻、雕眉眼、糊纸、上色、粘毛等多道工序,一只完整狮头需要二十余天才能完成。骨架部分尤其复杂,仅绑扎就需要约1700个竹蔑节点。对于没有接触过这门手艺的人来说,这些数字或许只是制作时间和工作量;但对于传承人而言,每一个节点、每一道工序都是过去经验留下来的具体痕迹。
谭志明尤其强调狮头最终呈现出来的神态。他认为,狮子是百兽之王,扎出来必须生动、有野性,而不是简单画上几笔花纹便算完成。 这种要求实际上也是传统审美的一种延续。狮头为什么要有这样的眉眼,为什么需要这样的轮廓,为什么内部结构必须能够让狮眼眨动、狮耳活动,这些都不只是制作技巧,也包含着一代代匠人对于“什么样的狮子才像醒狮”的理解。当这些经验继续被使用,文化记忆也就随着手艺一起被保存下来。
一根拉线,让静止的记忆重新“醒来”
当狮头制作完成后,藏在内部的手工拉线能够让狮眼眨动、狮耳活动。拉动的速度不同,狮头呈现出的状态也会有所变化。这个看似简单的结构,需要在制作骨架时提前设计,活动位置也必须在糊纸过程中得到保护,否则胶水将关键节点粘住后,狮头便无法正常活动。
对于观众而言,这只是醒狮舞动时一个令人印象深刻的细节;对于传承人而言,它却是一整套制作经验的集中体现。竹篾、拉线、纱纸和颜料本身并没有生命,但经过匠人的设计和制作之后,它们组成了一只能够眨眼、扇耳、随着舞者动作变化神态的狮子。传统文化也正是在这样的过程中从“静态物件”重新变成“动态生活”:它不是被保存起来等待观看,而是仍然能够被制作、被使用,并继续出现在人们的节庆和日常文化活动中。
六层纱纸,藏着对传统的坚持
一门传统技艺的文化记忆,往往也藏在材料选择中。谭志明坚持使用六层传统手工纱纸,这种纱纸遇水后会膨胀,干燥后又会收缩,能够更加紧密地贴合狮头,使成品保持紧致和韧性。 对于熟悉现代工业生产的人而言,材料似乎可以通过更便宜、更快速的方式替代;但对坚持古法制作的匠人来说,材料本身就是传统工艺的一部分。
如今,一张90×90厘米的手工纱纸价格已经上涨至6.8元,一只狮头至少需要使用30张。成本增加意味着传统制作的压力也随之增加,但谭志明依然没有轻易改变自己的标准。订单排满时,他宁愿让客户等待,也不愿为了赶工而减少工序。这样的选择并不只是对制作质量负责,也是在守住一门传统技艺的边界:当某些工艺环节被不断省略,留下来的或许仍然是一只狮头,却可能已经失去了古法扎狮最重要的制作逻辑。
当一块木匾遇见一双老手
“大胜利”木匾记录的是家族和时代,而谭志明的双手记录的则是时间本身。从17岁能够独立扎狮,到如今仍然坚持制作,他已经与竹篾、纱纸相伴六十余年。对他来说,传统并不是一套需要被反复解释的概念,而是每天坐下来之后自然会做的事情。手中的竹篾怎样弯、节点怎样绑、狮头怎样才能显得有神,这些经验经过几十年的重复,已经成为身体的一部分。
也正因为如此,当队员们坐在狮行里观察谭志明制作狮头时,看到的并不只是一个人在做一件传统手工艺品。他们看到的是一个人如何把自己的生命经验嵌入一门技艺,又如何通过一门技艺把家族留下来的记忆继续保存下来。对于非遗而言,这种“人”与“技艺”的关系十分重要。如果没有传承人的实践,再完整的工艺记录也只能成为静态资料;而当有人仍然按照传统方法制作,文化便仍然处于一种可以继续发生的状态。
当老手艺面对新的时代
传统扎狮并没有停留在过去。近年来,短视频和网络平台逐渐成为“大胜利”狮行与外界联系的新渠道,游客和摄制团队慕名前来拍摄,外省客户也通过网络找到狮行定制狮头。 对于这门原本深藏于地方街巷中的手艺而言,互联网让它第一次拥有了更加广泛的传播窗口。一只狮头的制作过程可以通过镜头被远方的人看到,一个传统狮行的故事也可以跨越地域进入年轻人的视野。
但传播方式的改变,并没有改变手艺本身的时间尺度。一段视频可能只需要几十秒观看,一只狮头却仍然需要二十余天制作;一个年轻人可能因为一条视频而产生兴趣,却仍然需要经过漫长的练习才能真正掌握技艺。因此,网络能够帮助传统文化“被看见”,却不能直接替代传承。谭志明也明确表示,有人观看当然是好事,但真正的传承仍然需要人亲手去扎、用心去悟。
记忆要留下,更需要有人愿意讲述
此次走访中,广州应用科技学院“红心筑梦”实践队也在尝试通过青年视角记录这段文化记忆。队员们通过访谈了解谭志明的守艺经历,拍摄非遗宣传视频,并通过问卷和调研整理传统扎狮目前面临的现实问题。 当镜头对准狮头制作的细节、对准谭志明的双手,也对准门前的“大胜利”木匾时,记录的其实已经不仅是一项手工技艺,而是一段地方文化如何被一代代人保存下来的过程。
对于年轻人而言,非遗的意义也许正在于这种真实的接触。过去,人们可能只在舞台上看到醒狮;而走进狮行之后才会发现,一头狮子的背后有二十余天的制作时间,有1700个竹蔑节点,有六层手工纱纸,也有一个人六十余年的坚持。当这些细节被记录下来,传统文化便不再只是一个抽象的“非遗项目”,而成为一个可以被理解、被讲述的故事。青年传播的意义,也就在于让更多人知道,这些文化并没有离我们很远,它们仍然存在于今天的生活中。
从一个家族,到一座地方的文化记忆
一门手艺能够在一个家族中传承三代,本身便是一种文化延续;而当这门手艺成为地方非物质文化遗产,它所承载的意义也就从家族进一步延伸到地方社会。高明扎狮不仅属于谭家,也属于高明这片土地长期形成的文化环境。谭家三代人的经历只是其中一个具体切面,却让人能够通过一个家庭的故事,看见传统文化如何在普通人的生活中保存下来。
“大胜利”三个字记录的是抗战胜利后的重新开业,竹篾记录的是传统制作方法,狮头记录的是地方醒狮文化,而谭志明本人则成为这些记忆之间的连接点。历史并没有以一种宏大的方式一直存在,它有时就藏在一个名字、一块木匾、一间狮行和一双做了六十余年扎狮的手中。当这些细节继续存在,过去便不会完全离开现在。
让一头醒狮继续舞在今天
站在“大胜利”狮行里,看着一只只从竹篾和纱纸中逐渐成形的狮头,很难将它简单看作一件普通手工制品。它们凝聚着三代人的技艺传承,也承载着一个家族从战争年代走到今天的历史记忆;它们既属于过去,也仍然活跃在今天。传统文化真正的生命力,或许并不是让过去保持原样,而是让过去留下来的东西继续进入现实生活,继续有人制作、有人使用、有人讲述。
从“谭复兴”到“大胜利”,从祖辈到谭志明,再从老狮行走向年轻人的镜头,这门手艺已经经历了不同年代,也面对过不同的挑战。今天,原材料成本上涨、学习周期漫长、年轻人参与不足等问题依然存在;但与此同时,互联网传播、非遗实践和青年关注也为它提供了新的可能。传承从来不是一件已经完成的事情,而是一场仍在进行的接力。
一块木匾可以留下一个时代的名字,一只狮头可以保存一门手艺的形态,而真正让文化记忆继续存在的,是那些愿意把它做下去、讲下去、传下去的人。
当“大胜利”的木匾依然悬在老狮行门前,当竹篾依然在匠人的手中一根根交错,当年轻人的镜头再次记录下狮头成形的瞬间——那些看似遥远的历史,便仍然在今天醒着。
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